Posts

CARA MASAK AYAM CABAI HIJAU SEHAH

Image
AYAM HIJAU Bagi Anda yang menyukai masakan pedas, cobalah hidangan khas ini dari provinsi Lampung: Ayam Cabai Hijau. Kombinasi ayam panggang renyah dengan saus cabai hijau menjadikan hidangan ayam ini istimewa. Saya jamin Anda berdua akan berkeringat dan kenyang, he he ... Catatan: Dalam resep aslinya, saus cabai dihaluskan mentah dan kecoklatan. Tetapi menurut saudara ipar saya, yang awalnya berasal dari Lampung, lebih baik jika sambal dikukus terlebih dahulu, seperti dengan saus Lado Ijo, dan ngulek juga rasanya lebih ringan ;-). Cobalah untuk menggunakan pengulang manual karena spesialisasi hidangan ini adalah saus yang dicincang kasar. Saat pencampuran, tekstur bumbu menjadi terlalu halus, sehingga penampilannya tidak terasa menarik ;-). Di Lampung biasanya bulat hijau atau terong dengan bentuk yang sangat kecil. Sayangnya, bahan ini tidak selalu tersedia di tempat tinggal saya saat ini, jadi saya terpaksa ketinggalan. Maaf atas kekurangannya. Bahan: 800 gr ayam / dada a
Post a Comment
Read more

CARA BIKIN AYAM BETUTU ENAK PEDAS DAN LEZAT

Image
hidangan pedas dan gurih tentu menjadi favorit banyak orang. Jika mengandung salah satunya, Anda dapat mencoba menyajikan ayam betutu. Bumbu tajam dan konsistensi halus ayam membuatnya lezat. Hidangan Bali ini menggunakan banyak rempah-rempah, termasuk lengkuas, kunyit dan kencur. Selain ayam asli, Anda juga bisa menggunakan bebek. Keduanya memiliki tekstur kasar dan tanah liat, yang bila diproses dengan benar adalah hidangan yang terstruktur dengan lezat. Siapkan juga sambal untuk melengkapi hidangan. bahan Hasil: 4 porsi Ayam jantan - 1 ekor Kapur - 1 buah Daun singkong - 1 ikat Daun pisang dibungkus - secukupnya KECEPATAN HALUS: Bawang Merah - 15 siung Bawang putih - 8 siung Cabai merah, buang bijinya - 2 biji Cabe rawit - 8 biji Kemiri - 6 item Ketumbar - 1 sdt Lada putih - 1/2 sdt Lada hitam - 1/2 sdt Jahe - 4 cm Lengkuas - 3 cm Kencur - 3 cm Kunyit - 5 cm Terasi - 1 sdt Daun jeruk - 6 buah Daun salam - 4 buah Serai, dihancurkan - 3 batang Garam - 2 s
Post a Comment
Read more

cara membuat sambal matah enak pedas dan bikin ngiler

Image
HE SUN BAD/ sambal matah Cocok dengan ayam Betutu dan ikan goreng, ikan bakar atau ikan bakar. Bagi Anda yang belum pernah mencobanya, mungkin skeptis membayangkan Anda memiliki irisan serai dan daun jeruk nipis dalam saus cabai Cobalah karena kita tidak akan tahu sampai kita mencobanya sendiri. Bahkan, kombinasi serai, jeruk purut dan terasi memberi sambal dengan aroma dan rasa yang eksotis dan lezat yang berbeda dari sambal lainnya !! Kunci kesenangan Sambal Matah haruslah panas, asam dan asin. Buatlah mudah untuk Anda sendiri dan prosesnya juga cepat. Potong-potong, tunggu apa lagi ?? !! Selamat bereksperimen dan hah huh huh ;-) .. Bahan: 10 potong / 100 g bawang merah, potong tipis-tipis 5 siung bawang putih / 13 g, potong tipis-tipis 1 cabai merah, unggulan, cincang halus 7-10 cabai rawit, iris 5 liter daun jeruk purut, dicincang halus 1 batang / 10 g serai, potong bagian putih dan lunak menjadi irisan tipis 1 sdm / 10 g pasta udang goreng / bakar 2 sendok makan
Post a Comment
Read more

resep oseng kikil cabai hijau enak dan gak bau

Image
Hidangan ini sederhana, murah dan sangat lezat. Tidak ada yang salah dengan kenyataan bahwa banyak yang menyebutnya sebagai menu kutil, juga dikenal sebagai menu yang selalu siap dalam hidangan kutil atau restoran sederhana. Seberapa mudah hidangan ini? Cobalah melakukannya dengan resep ini. Bagi saya, saya suka daging goreng dengan cabai hijau dan tomat, um bahan 3 porsi Kerikil sapi, potong-potong - 500 gram Bawang merah, iris - 6 siung Irisan bawang putih - 3 siung Lengkuas, bercahaya - 1 segmen Jahe, bercahaya - 1 segmen Daun salam - 1 lembar Cabai hijau besar, iris - 6 buah Cabai merah besar, iris - 2 potong Tomat, potong kotak - 1 buah Kecap manis - 2 sendok makan Bubuk kaldu - 1/2 sdt Gula - 1/2 sdt Garam - 1/2 sdt Air - 150 ml langkah Masak kerikil sampai lunak. Buang air dan tiriskan. Biarkan 2 bawang, bawang putih, lengkuas, jahe dan daun salam untuk mengharumkan. 3 Tambahkan kerikil, cabai hijau, cabai merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, k
Post a Comment
Read more
Image
KWETIAU KERING Catatan ... Mie goreng adalah makanan yang diadaptasi yang dibawa oleh imigran Cina dan populer di Indonesia saat ini. Mie yang terbuat dari nasi dan pita tipis sangat nikmat diolah menjadi hidangan pasta goreng. Seperti biasa dengan hidangan mie goreng, mie disediakan dengan berbagai variasi pelengkap, mulai dari daging untuk ayam dan cumi-cumi untuk berbagai sayuran sesuai selera Anda. Kebanyakan rempah mengandung saus tiram, yang membuatnya lebih lezat. Catatan: Bagi Anda yang sebagian besar tinggal di daerah di mana mie beras basah sulit diperoleh, silakan gunakan mie beras kering (mie datar / bihun) dan kemudian memasaknya sesuai dengan instruksi. Tapi hati-hati dengan soun yang bingung (mie plastik / bihun Cina / mie gelas), karena di LN Soun ada yang berbentuk band seperti Kwetiau. Bahan: 250 g mie beras basah atau 150 g mie beras kering 300 g daging dipotong menjadi irisan tipis dalam beberapa menit 1 butir telur, kocok saja Larutkan 1 sendok maka
Post a Comment
Read more

resep tahu gejrot ala ala rumahan

Image
Malam selalu waktu yang tepat untuk menikmati makanan ringan. Selain itu, camilan yang manis, gurih, dan super pedas sekaligus. Tiga hal ini sangat spesifik yang pemiliknya tahu tentang Gejrot Cirebon yang terkenal ini. Saya juga ingin membagikan resep untuk Anda! Beruntung bagi mereka yang tinggal di Jawa Barat dan Jakarta, sebagian besar karena pedagang tahu bahwa Gejrot cukup mudah ditemukan. Dimakan ringan ini terlihat sangat sederhana, tetapi penuh dengan rasa. Biasanya yang tahu yang digunakan adalah jenis media berongga dan ukuran kecil. Setelah itu, penjual akan menggoda bumbu pedas dan gurih dalam bentuk bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan garam. Sisanya, tahu irisan, dicampur dengan rempah-rempah dan dituangkan dengan saus khusus yang terbuat dari tahu geotekstik yang terbuat dari kecap manis dan gula merah. Tekstur tahu berongga ini membuat camilannya begitu berair dan lezat sehingga tidak ada keringat yang mengalir karena rasanya yang sangat enak. Jika Anda
Post a Comment
Read more

Resep Cumi Pete Sambal Ijo ala Sambal Kemasan Yang Hitz di kalangan masyarakat

Image
Calamari Pete Sambal Ijo Recipe - Untuk waktu yang lama saya tidak mencoba memasak hidangan dalam saus cumi dalam saus cumi, yang sering dilihat celegram di Instagram. Saya pikir ini sangat lezat! Tetapi jika Anda sudah meminta akun penjual tentang cumi sambbal, maka niat untuk membeli berkurang, karena harganya cukup tinggi. Akhirnya, hari ini kami bermaksud pergi ke pasar untuk membeli cumi-cumi bayi lengkap dengan saus sambal untuk dimasak Berbicara tentang saus cumi, saat ini ada banyak cara untuk membuat cumi-cumi dari cumi-cumi hijau dengan berbagai jenis cabai. Dimulai dengan resep sederhana untuk cumi-cumi pisang dan resep cumi-cumi pisang, resep cumi-cumi pisang dan resep pisang, serta sembal dikemas yang menggunakan bahan-bahan dapur siap pakai dan bawang dengan saus cumi-cumi, saus tomat pedas dengan tomat cabai dan banyak lainnya. . Bahan Bumbu Cumi Sambal: Cumi asin 300 gram, cuci bersih, lalu rendam dalam air panas selama 30 menit 100 gram pisang kupas 4 tomat
Post a Comment
Read more